L'arrosé

Appellation : IGP OC

Couleur : rosé

Degré Alcoolique : 12,5 % Vol.

Type de vin : Fruité et frais

Rendement : 40 hl/ha

Cépage : 50 % Marselan et 50 % Cabernet-Sauvignon

Sol : Argilo-calcaire

Mode de culture : Traditionnelle et raisonnée

Description de la cuvée : Pressurage direct, fermentation à basse température, élevage en cuve inox

Dégustation de l'oenologue : Robe d'un rose pâle, arômes intenses de petits fruits rouges et d'agrumes. Bouche fraîche et bien équilibré.

Accord mets / vins : Apéritif, grillades

Température de service : 12°C

Mode de service : A servir dès ouverture

Garde conseillée : 2 ans